Troisième > SVT > Le corps humain et la santé > Stage - L'absorption intestinale
A partir des documents suivants, répondez aux différentes questions.
Document 1 : L’homéostasie glycémique
Source : http://www.svt-biologie-premiere.bacdefrancais.net/regulation-glycemie.php
Document 2 : Evolution de la glycémie au cours de la journée (étude sur 4 personnes en bonne santé)
Source : https://www.intellego.fr/soutien-scolaire--/aide-scolaire-svt/graphe-de-l-evolution-de-la-glycemie-au-cours-d-une-journee-avec-trois-repas-et-d-une-nuit/41668
Document 3 (bonus) : C’est pas Sorcier, la nutrition
Lien Youtube : https://www.youtube.com/watch?v=LgHgOxtonmM
A l’aide du document 1, comment définiriez-vous l’homéostasie glycémique ?
Dans quelle situation l’organisme est-il en hypoglycémie ? En hyperglycémie ?
A quoi correspondent les pics 1, 2 et 3 annotés dans le document 2 ?
Que pensez-vous de la valeur moyenne de la glycémie lisible dans le document 2 ? Est-elle en accord avec vos connaissances ? (Pas besoin de faire de calcul.)
D’après le document 1, quelle est la réponse de l’organisme face à un manque de sucre ?