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STAGE - L'ABSORPTION INTESTINALE

Exercice - Foie, glycémie, et stockage du glucose



L'énoncé

A partir des documents suivants, répondez aux différentes questions.

 

Document 1 : L’homéostasie glycémique

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Source : http://www.svt-biologie-premiere.bacdefrancais.net/regulation-glycemie.php

 

Document 2 : Evolution de la glycémie au cours de la journée (étude sur 4 personnes en bonne santé)

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Source : https://www.intellego.fr/soutien-scolaire--/aide-scolaire-svt/graphe-de-l-evolution-de-la-glycemie-au-cours-d-une-journee-avec-trois-repas-et-d-une-nuit/41668

 

Document 3 (bonus) : C’est pas Sorcier, la nutrition

Lien Youtube : https://www.youtube.com/watch?v=LgHgOxtonmM


  • Question 1

    A l’aide du document 1, comment définiriez-vous l’homéostasie glycémique ?

  • Question 2

    Dans quelle situation l’organisme est-il en hypoglycémie ? En hyperglycémie ?

  • Question 3

    A quoi correspondent les pics 1, 2 et 3 annotés dans le document 2 ?

  • Question 4

    Que pensez-vous de la valeur moyenne de la glycémie lisible dans le document 2 ? Est-elle en accord avec vos connaissances ? (Pas besoin de faire de calcul.)

  • Question 5

    D’après le document 1, quelle est la réponse de l’organisme face à un manque de sucre ?

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